Menu sur mesure a 55 euros ..

Ballade sur notre terre ...

Cappuccino de betterave, pousse de soja et huile de truffe

ou

Oeuf parfait, sauce au basilic et copeaux de parmesan, chip's de jambon de parme

ou

Mélanges de champignons de saison saisie, crumble de noisette , gambas grillées

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Cabillaud frais poché a l'estragon, julienne de légumes, purée de carottes a la coriandre

ou

Dorade en papillote, beurre blanc citronné, risotto au basilic

ou

Veau grillée au trois poivres, purée des champs, légumes de saison

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Fromage de Chèvre, panée au pain d'épices

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Cake au citron, sauce aux fruits rouges

ou

Mousse au chocolat noir, tuile a l'orange

ou

Dessert Gourmand (assortiments de 4 mini desserts)